Escalopes de poulets, Courgette et Sauce Moutarde

Ingrédients:

- Des escalopes de poulet

- Des courgettes

- De la moutarde

- Des échalotes

- De la crème fraiche

- Sel, poivre

Recette:

Faire cuire les courgettes en petits morceaux et réserver.

Faire dorer les escalopes dans de l'huile et rajoutez les échalotes couper en petits morceaux aussi.

Ensuite rajoutez les courgettes puis la moutarde et la crème fraiche salez, poivrez et laisser mijoter un peu.

Dégustez avec un riz blanc ou des pates...