750 grammes
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plats

2015-01-08T19:19:41+01:00

Recette de Poisson Blanc au Fenouil

Publié par Déborah

Ingrédients: - 2 oignons - 2 échalotes - huile d'olive - fenouil - poison blanc - citron - aneth - riz blanc - sel, poivre - crème fraiche Recette: Faire revenir les oignons et les échalotes dans de l'huile d'olive puis rajoutez le fenouil coupé en petits...

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2015-01-08T18:56:43+01:00

Crevettes Lait de Coco Curry Poireaux

Publié par Déborah

Ingrédients: - Crevettes - 1 conserve de lait de coco - 2 Oignons ou échalotes - Ail - 3 poireaux - Curry - Epices thaï - Huile d'olive Recette: Faire revenir dans de l'huile d'olive les oignons ou échalotes, une fois dorer rajouter les poireaux, l'ail,...

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2015-01-06T14:59:00+01:00

Aumônière de Fondue de Poireaux et Gambas Grillées

Publié par Déborah

Ingrédients: - Poireaux - Crème - Oignons ou échalotes - Moutarde sel poivre - Gambas - Ail - Persil Recette: Faire une fondue de poireaux et rajoutez la crème, la moutarde... Puis garnir les feuilles de briques huilées de la fondue et attacher les feuilles...

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2015-01-06T14:45:09+01:00

Magret de Canard fourré sauce Bleu ou en sauce d'accompagnements:

Publié par Déborah

Ingrédients(Pour 4 personnes): - 2 magrets de canard - 2 pommes - 100g magret de canard séché ou une viande séchée fumée - 1 oignon - 50g de fromage bleu - Persil - Sel, poivre Recette : Hachez le canard séché et l'oignon et les faire revenir dans une...

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2015-01-06T14:39:43+01:00

Poulet au Lait de Coco et Poireaux

Publié par Déborah

Ingrédients: - Poulet - 3 Poireaux - 2 Oignons - 2 gousses - Ail - Gingembre - Une branche de citronnelle (pas obligatoire, selon les goûts) - Une conserve de lait de coco - Epices thaï - De l'eau - Sauce soja - Sel, poivre - Ciboulette fraiche sur plat...

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2015-01-06T00:54:49+01:00

Coquilles Saint-Jacques aux Echalotes et au Vin Blanc

Publié par Déborah

Ingrédients: - coquilles saint jacques - échalotes - beurre - vin blanc - persil - crème fraiche - sel, poivre Recette: Faire revenir dans du beurre les échalotes puis faire dorer les saints jacques puis une fois les Saint-Jacques dorées rajouter le vin...

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2015-01-06T00:45:01+01:00

Gratin Patate Douce et courgette

Publié par Déborah

Ingrédients: - 3 grosses patates douces - 2 courgettes - 1 oignon (ou + selon votre goût) - 40 cl de crème liquide - 50 g de gruyère râpé - 1 gousse d'ail - sel - poivre - muscade Recette : Préchauffer votre four à 170°C (thermostat 6). Épluchez les patates...

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2015-01-06T00:32:35+01:00

Mon Couscous

Publié par Déborah

Mes ingrédients: - Des carottes - Des courgettes - Des pommes de terre - Des branches de cèleri - Du navet - Des pois chiches - De l'Oignon - Du concentré de tomate - De la semoule de couscous - Des merguez - Du poulet - Du bœuf à bourguignon - Du ras...

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2015-01-05T23:54:15+01:00

Escalopes de poulets, Courgette et Sauce Moutarde

Publié par Déborah

Ingrédients: - Des escalopes de poulet - Des courgettes - De la moutarde - Des échalotes - De la crème fraiche - Sel, poivre Recette: Faire cuire les courgettes en petits morceaux et réserver. Faire dorer les escalopes dans de l'huile et rajoutez les...

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2015-01-05T23:46:52+01:00

Hachi Parmentier

Publié par Déborah

Ingrédients: - Du steak haché - Des carottes - Du persil - Des oignons ou échalotes selon les gouts - Pommes de terre - Crème fraiche - Beurre - Muscade - Lait - Chapelure ou gruyère Recette: Faire dorer les oignons ou échalotes dans de l'huile, rajoutez...

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