750 grammes
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2015-01-06T00:22:02+01:00

Brique à la Viande à la Tunisienne

Publié par Déborah

Ingrédients: - Feuilles de brique - Viande hachée - Oignons - Carottes - Persil - épices - huile d'olive - fromage râpé - œufs - ail Recette: Faire cuire la viande hachée préalablement avec un oignon haché, un peu d'huile d'olive et de l'eau. Laissez...

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2015-01-06T00:17:45+01:00

Quiche Poulet, Champignons, Tomates et Epices

Publié par Déborah

Ingrédients: - Une pate feuilleté - Les reste d'un poulet rôti pour moi, mais du poulet en morceaux cuit sinon. - 2 tomates - 7 champignons frais ou plus ou moins - 100 grammes de gruyère - 4 ou 5 petits œufs - Un peu de lait - Sel, poivre - Une cuillère...

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2015-01-06T00:06:29+01:00

Verrine Crème Framboise et Meringue

Publié par Déborah

Ingrédients: - 250 grammes de mascarpone - Une petite brique de crème liquide 30% - Une demi gousse de vanillé ou un sachet de sucre vanillé - 80 grammes de sucre - Quelques meringues - Des spéculos Recette: Mélangez le mascarpone avec le sucre et le...

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2015-01-06T00:00:51+01:00

Cœur Coco et Chocolat

Publié par Déborah

Ingrédients: - 100g de sucre - 3 blancs d'œufs ou 4 si petit - Du chocolat pâtissier Préparation: Mélangez le sucre avec la noix de coco et les blancs d'œufs puis faire des boules ou des formes avec des emportes pièces et mettre à cuire sur du silicone...

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2015-01-05T23:56:44+01:00

Soupe Brocolis et Cumin

Publié par Déborah

Ingrédients: - De l'eau - Du brocolis - Bouillon de poule en poudre ou pas - Du cumin - De l'ail et fines herbes - Sel et poivre Recette: Mixez le brocolis cuit, avec le bouillon de poule en poudre, le cumin et de l'ail et fines herbes et rajouter le...

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2015-01-05T23:54:15+01:00

Escalopes de poulets, Courgette et Sauce Moutarde

Publié par Déborah

Ingrédients: - Des escalopes de poulet - Des courgettes - De la moutarde - Des échalotes - De la crème fraiche - Sel, poivre Recette: Faire cuire les courgettes en petits morceaux et réserver. Faire dorer les escalopes dans de l'huile et rajoutez les...

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2015-01-05T23:46:52+01:00

Hachi Parmentier

Publié par Déborah

Ingrédients: - Du steak haché - Des carottes - Du persil - Des oignons ou échalotes selon les gouts - Pommes de terre - Crème fraiche - Beurre - Muscade - Lait - Chapelure ou gruyère Recette: Faire dorer les oignons ou échalotes dans de l'huile, rajoutez...

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2015-01-05T23:38:05+01:00

Mon Velouté de Potiron au Lait de Coco et Curry

Publié par Déborah

Ingrédients: - 500 grammes ou plus de potiron - 2 grosses pommes de terre - 1 conserve de lait de coco - 1cs de curry en poudre - 1 demi Cac de pate de curry (pas obligé) - 1 oignon - 1 bouillon de légume - l'eau - sel, poivre - ail en poudre Recette:...

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2015-01-05T21:36:39+01:00

Madeleine

Publié par Déborah

Ingrédients: - 2 gros œufs - 150 g de sucre - 150 g de farine - 125 g beurre - 1 zeste de citron - 1/2 cuillère à café de levure chimique Recette: Prenez les 2 œufs entiers et travaillez-les avec le sucre. Le mélange doit être mousseux. A ce premier mélange,...

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2015-01-05T21:28:29+01:00

Gâteau à l'Ananas

Publié par Déborah

Ingrédients: - ¾ d’un pot d’huile - 2 pots de sucre - 2 pots de farine - 1 pot de yaourt - 1 sachet de levure - 3 œufs - 1 gousse de vanille - 1 petite boîte d’ananas - 1 noix de beurre - 30g de sucre (ou sucre cassonade) - 1 trait de rhum (facultatif...

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