Mes ingrédients:
- Des carottes
- Des courgettes
- Des pommes de terre
- Des branches de cèleri
- Du navet
- Des pois chiches
- De l'Oignon
- Du concentré de tomate
- De la semoule de couscous
- Des merguez
- Du poulet
- Du bœuf à bourguignon
- Du ras el hanout et autre épices
Recette:
Faire revenir le bœuf dans de l'huile de tous les côtés.
Recouvrir d'eau froide avec au moins 3 litres d'eau.
Laissez cuire en y rajoutant les épices et les légumes ( les plus rapides à cuire en dernier type courgette...)
Cuire les merguez et le poulets séparément puis les rajouter au plat final.
On peut rajouter des merguez cuites au bouillon pour donner plus de goût.
Faire sa propre semoule au cuit vapeur ou micro onde.
Servir la semoule avec les légumes et les viandes.
Après Chacun ses ingrédients et sa recette!!!